けっこうあっさり目の味なので、お好みでマヨネーズを混ぜるのもありです。 豆腐は大きめの固まりもあると、ツルッとした食感も楽しめます。
居酒屋にある鉄板焼きをイメージしてみましたが、ちょっと違う? コレはコレでおいしかったので。
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熱々をどうぞ。