牛タンが激ウマに！薬味ネギ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白ネギ 20センチ
- ゴマ油 大さじ1
- アジ塩 小さじ1/4
- おろしにんにく(チューブ） 4センチ
作り方
- 1 白ネギをみじん切りにする。
- 2 ゴマ油、アジ塩、にんにくを加えよく混ぜる。
- 3 塩コショウをして焼いた牛タンにレモン汁を付け、この薬味をのせていただきます。
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- お肉に合うタレ
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- 薬味
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wakame9992011/09/03 18:12
食べかけですが(^o^;)こんなに簡単にネギ塩だれができるなんて！！ありがとうございました！！!!
レシピへのコメント
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もちろんお肉や塩焼き鳥にも合います。