フライパンで簡単&時短♪揚げない大学いも レシピ・作り方

フライパンで簡単&時短♪揚げない大学いも
  • 約15分
  • 100円以下
こうたんと♪
こうたんと♪
フライパン1つで料理って楽です★

材料(2~3人分)

  • さつまいも 中1本
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★サラダ油 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ごま 適量

作り方

  1. 1 さつまいもを適当な大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにさつまいもと★
    を入れ蓋をして中火で約10分待ちます。
    ※途中で砂糖のとろみが均等になるよう軽く混ぜてください。
  3. 3 火が通ったことを確認したら、仕上げにごまをかけて出来上がり♪

きっかけ

ずいぶん前ですが・・・友達から伝授されたものです☆

おいしくなるコツ

途中でさつまいもに砂糖がからまるように混ぜるのがコツです☆

  • レシピID:1470000486
  • 公開日:2011/02/10
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カテゴリ
さつまいも大学芋
料理名
大学芋
こうたんと♪
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つくったよレポート(162件)

  • mi.h
    mi.h
    2023/01/22 16:06
    フライパンで簡単&時短♪揚げない大学いも
    とっても簡単なのに、理想とする食感の大学芋ができて感動しました( ;∀;)!
    これから大学芋はこのレシピで作っていきます☆
  • まちるだ5152
    まちるだ5152
    2022/11/06 10:33
    フライパンで簡単&時短♪揚げない大学いも
    お世話になってます、リピートしまくってます!
    今回は小学生の娘と作りました。簡単でおいしくて重宝してるレシピです!
  • ポツざくら
    ポツざくら
    2020/04/12 22:55
    フライパンで簡単&時短♪揚げない大学いも
    大学いもって難しいと思っていましたが、こんなに簡単に出来るなんて驚きです!休校中の娘も大喜びです。ありがとうございました。
  • あーさん☆☆
    あーさん☆☆
    2020/02/22 18:16
    フライパンで簡単&時短♪揚げない大学いも
    父に教えてもらって以来ずっとこのレシピで作っています♪

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