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海苔佃煮で✿栗ご飯 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
栗ご飯の味つけに、いつも迷うので、海苔佃煮の塩気と甘みを利用してみました♪
材料(作りやすい人分)
米
2.5合
剥き栗
300g
海苔の佃煮
1袋(60g)
黒いりごま
大さじ1
水
2.5合目盛りまで
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作り方
1
米を洗い、60分ほど浸水させ、炊飯器にセットして、目盛りまで水を入れる。
2
剥き栗、海苔佃煮、黒いりごまを加える。
3
炊き込みご飯おこげモードで炊飯する。
4
炊き上がったら、栗を潰さないように軽く混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
賞味期限が迫った海苔の佃煮を一気に消費!
公開日:2024/11/20
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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