新じゃがの甘辛味噌炒め煮 レシピ・作り方

新じゃがの甘辛味噌炒め煮
  • 約30分
  • 100円以下
TOMO146
TOMO146
新じゃがを甘辛味噌で炒め煮にしました。簡単にでき、家族にも大好評でした。

材料(4人分)

  • 新じゃが 300g
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 200cc

作り方

  1. 1 新じゃがは洗ったら、半分または4等分に切る。
  2. 2 ☆の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3 お鍋に油をひき、火に掛ける。油が温まったら、1を炒める。
  4. 4 全体に油が回ったら2を入れ、落し蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。

きっかけ

新じゃががあったの、作りました。

おいしくなるコツ

新じゃがは、皮つきのまま調理すると煮崩れが少ないと思います。 汁気が少なくなってきたら時々お鍋を揺すって、煮汁をお芋に絡めて下さい。

  • レシピID:1460051198
  • 公開日:2024/07/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般100円以下の節約料理
TOMO146
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る