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栄養満点！切り干し大根 レシピ・作り方

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YOKO yy
作り置き お弁当にも⋆｡˚✩✯
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

切り干し大根
20g
人参
1/2本
干ししいたけ
4まい
油揚げ
1枚
米油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆白だし
大さじ1
☆きび砂糖
大さじ1
☆水
100cc
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作り方

  1. 1
    切り干し大根と干ししいたけは水で戻しておく。
    人参、戻した干ししいたけは細切りにする。
    油揚げは熱湯をかけ油抜きして細切りにする。
    フライパンに油を熱し人参を炒める。
  2. 2
    切り干し大根と干ししいたけを加えて炒める。
    油揚げと☆を入れて沸騰したら弱火で蓋をして10分ほど煮る。
    具材に火が通ったら汁気を飛ばし器に盛り付け完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに·͜· ︎︎

公開日：2023/10/26
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根干し椎茸人参 お弁当にんじん切り干し大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート（ 5 件）

2024/01/30 12:07
YOKOyyさん♪とっても美味しかったです☆干し椎茸がなかったのですが失礼します(>.<)油揚げも入って栄養満点嬉しいです！レシピありがとうございます！
mamacream
2023/12/08 09:26
ごちそうさま
とりあえず乾杯
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