オートミールのさつま芋団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でて皮を取ったさつま芋はフォークなどで潰す。

2. 2

   耐熱ボールに１のさつま芋、豆乳、砂糖、オートミールを順に入れ、混ぜる。

3. 3

   ２のボールにラップを掛け、６００ｗのレンジで４分掛ける。レンジを掛けたら取り出し、ゴムベラで生地を押さえつけるようにして混ぜる。（生地が熱いウチは、ベタベタした感じです。）

4. 4

   ３の生地が冷めて手で触れるくらいまでになったら、お好みの大きさに切り分ける。（生地が冷めると、モチモチした状態になります。）

5. 5

   手に水を付けながら、４の生地を丸める。