ピーマンあわび茸おくら鶏団子かまぼこ伊達巻そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かし、ひとくち大に切ったあわび茸、蕎麦を2分半茹でて、器にとる。

2. 2

   空いた鍋に水を入れ、鶏団子、かまぼこを加え、※を溶く。

3. 3

   5分ほど煮たら、食べよく切ったピーマン、おくら、伊達巻を加え、3分ほど煮る。

4. 4

   1の蕎麦と、あわび茸を加えて、軽くほぐしたら、器に盛り付ける。

5. 5

   白いりごま、七味唐辛子を振る。