ベビーリーフ＆茗荷の甘酢漬け入りポテサラ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
皮を剥いてひと口大に切ったジャガイモと人参はレンジで柔らかくなるまで加熱し、潰して、マヨネーズとわさび漬けを混ぜ、千切ったベビーリーフ、茗荷の甘酢漬けも加えて混ぜる。
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2
白いりごまもを振って、軽く混ぜる。
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3
マヨネーズ控えめで爽やか♡
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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