和風ドレッシングで♩¨̮小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は茎部分と葉を2等分に切る。
鍋に水、塩、茎部分を入れて中火にかける。
沸騰したら1分ほど茹で葉を加える。
さらに1分ほど茹でたら蓋をして1分おく。 -
2
ザルにあげて水気を切り あら熱をとる。
3cmの長さに切って器に盛り付けかつお節を乗せる。
ドレッシングをかけて完成!
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