納豆しらす&伊達巻&キュウリとろろ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大和芋
- 1/3本
- キュウリ
- 5センチ
- 白いりごま
- 8ふり
- ※梅酢、めんつゆ
- 各小さじ1
- 納豆
- 30g
- しらす
- 大さじ1
- ★マスタード
- 小さじ1/2
- ★黒酢
- 小さじ1
- ご飯
- 150g
- 伊達巻
- 1切れ
作り方
-
- 1
-
- 大和芋をすりおろす。
キュウリは細かく刻む。
-
- 2
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- すりおろした大和芋に、刻んだキュウリ、白いりごまを加える。
-
- 3
-
- ※を加えて、よく混ぜる。
-
- 4
-
- 納豆に★を混ぜ、しらすを混ぜる。
-
- 5
-
- ご飯に3と4をのせ、ひとくち大に切った伊達巻を添える。
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