手羽先と大根の甘ダレ煮 レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
大根は、1センチの厚さにくし形切りにしておく。
フライパンにサラダ油を熱し、手羽先を皮側から炒める。 -
2
大根を加えて、半透明になるくらいを目安に炒める。
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3
☆の調味料を合わせて、回しかける。
蓋をして中火で10分くらい煮る。 -
4
全体にタレが染み渡ったら、蓋をせずにそのまま汁が少なくなるまで煮詰める。
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5
最後に、小ネギをちらして、出来上がり♪
関連情報
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- 手羽先と大根の甘ダレ煮
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甘ダレがとっても美味しい!