レンジ☆蒸しチャーシュー丼 レシピ・作り方

作り方

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   皮付き三枚肉を使ったチャーシューを煮汁共に使用しました。豚の角煮でも。偶々 あったタラコも加えました。焼きばら海苔は韓国味付け海苔じゃばん海苔でも。

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   レンジ調理対応の器、どんぶりに、ご飯を入れ焼きばら海苔を散らしチャーシューと煮汁、隙間に タラコ、三つ葉を乗せます。ラップしレンジで熱々になるよう2分くらい加熱します。

3. 3

   様子を見て必要時は追加 加熱し、ラップをしたまま蒸らし、紅生姜をトッピングします。

4. 4

   大中小100個のプランター菜園より、雪中野菜の蕗の薹味噌マヨネーズのスティック野菜、市販の胡桃しらす味噌を使った しそ巻き、柚子の甘露煮ヨーグルトと共に。