椎茸とひき肉のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひいて、豚ひき肉とニンニク、生姜を炒める。

2. 2

   豚肉の色が変わったら、４等分に切った椎茸を加えて炒める。椎茸の軸も一緒にいれる。

3. 3

   椎茸に火が通ったら☆の調味料を回しかけて、サッと炒める。

4. 4

   最後にブラックペッパーをふって、出来上がり。