ポリ袋☆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱、耐冷、そのまま湯煎できる食料品ポリ袋、鍋は大きめ、鍋に入る耐熱性の皿を使用します。

   

2. 2 洗米した米と水をポリ袋に入れ、米が膨らむことを考慮し余裕を持たせて口を結びます。10〜30分くらい吸水.。

   

3. 3 鍋底に耐熱性の皿を置き、たっぷりの水を入れて沸かし②を入れます。軽く沸騰した状態、中火で20分湯煎します。炊き上がりによって5〜10分予熱を利用して調整して下さい。

   

4. 4 ちなみに炊飯器の臭いが気になる炊き込みご飯にもポリ袋炊飯で。写真はイカ煮の缶詰を使ったイカ飯風ご飯、備蓄品としてイカ煮缶詰も加えています。

   

5. 5 鍋に余裕があれば、野菜を詰めたポリ袋も一緒に湯煎すると温野菜も完成。