豚こま・さつま芋・小松菜バター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく洗って、5cm長さに切ります。

2. 2

   さつま芋は5ｍｍ幅のいちょう切りにします。
   600wのレンジに3分かけて柔らかくします。
   ※皮は剥いても剥かなくても

3. 3

   豚こまに片栗粉を加えて混ぜます。

4. 4

   フライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。

5. 5

   豚こまが半分ぐらい火がとおったら、小松菜・さつま芋を加えて炒めます。全体に塩コショウします。

6. 6

   食材に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
   最後にバターを加えてさっと炒めます。

7. 7

   味見をして丁度良ければ完成です！