簡単な焼豚チャーハンお弁当にもね。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは小口切り、キャベツは細かめに切り、人参は薄く斜めに切って細く切り、しめじは石づきを切り離して細かめに切りました。
- 2 中華鍋に炒め油を入れて人参を加えて火にかけ温まってきたらキャベツ、しめじ、ネギを加えて炒めしんなりしてきたら焼き豚を加えてあら塩とコショウを加えて混ぜます。
-
3
2に温かいご飯を加えて混ぜ炒めて味を確かめ物足りなく感じたらあら塩やコショウで調整して仕上げお皿に盛り分けました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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