オータムポエム&アロマレッドの和風スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 カップ１半
- ※めんつゆ 大さじ1
- ※酢、日本酒 各小さじ1
- アロマレッド 1/3本
- オータムポエム 3本
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、オータムポエム（花の部分以外）を入れる。
-
2
10分ほど煮たら、花がついた部分を入れ、2分ほど煮る。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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