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旬の野菜&ハンバーグ★そば★ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
農園から届いた野菜を少しずつ全て利用。

材料(1人分)

蕎麦
1人前
ハンバーグ
1個
カップ2
大さじ3
★大根と人参の葉
それぞれ1本
★なばな、のらぼう菜
各1本
★祝蕾
2個
★スティックブロッコリー
1本
★椎茸
1枚
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作り方

  1. 1
    農園直送の野菜を色々と少しずつ使っていきます。
  2. 2
    ★を全て食べよく切る。
  3. 3
    鍋に水を入れて中火にかけ、酢を溶き、3を入れ、10分ほど煮る。
  4. 4
    ハンバーグを入れ、3分ほど煮る。
  5. 5
    蕎麦を入れ、3分ほど煮て完成。
  6. 6
    冬野菜たっぷり♪

きっかけ

産直野菜満載。

公開日:2022/02/01

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦ブロッコリーその他のハンバーグヘルシーワンプレートアレンジそば

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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