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もやし&キャベツの和風サラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
食物繊維たっぷり
みんながつくった数 2

材料(1人分)

キャベツ
2枚
もやし
1/3袋
白いりごま
8ふり
※めんつゆ
小さじ1
※白梅酢
小さじ1
※酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りし、もやしと一緒に、15分ほど茹でる。
  2. 2
    ざるにあけ、しっかりと水切りする。
  3. 3
    器に盛り、※を混ぜたもので和え、白いりごまを散らす。

きっかけ

歯が弱った高齢の母のために、とことん茹でる!

公開日:2021/12/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理もやしキャベツサラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/01 09:22
おはようございます♪ ヘルシーなサラダとても美味しかったです♡♡ 減量中 リピします(o´∀`o)
kawacchi
春は芽吹きの季節で、暖かくなり、体も痩せやすくなる時期ですね。 春の山菜なども食べて、すっきりデトックスしたいですね。 ありがとうございます♡
2022/01/17 18:30
きょうはこちら✨柔らかくなったもやしとキャベツがさっぱり美味♪あけぼのマジックさんのお母さまへの優しさ溢れるレシピに思いをはせながらいただきました♡ご馳走様です
ここなっつん
ありがとうございます♡ 歳をとると何かと大変です。 いつかは自分もそうなるのかなとると不安になりながら、美味しいものを元気なうちに食べ尽くそうと思う日々(笑)

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