銀鱈の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 銀鱈は薄く切り、片栗粉をまぶす
- 2 フライパンにガーリックオイルをひき、1を炒める
- 3 ニンジン、玉ねぎをスライスする
- 4 ピーマンのヘタをとり、種を含めて薄く刻む
- 5 3を深い器に入れ2をのせて4をのせる
- 6 5へかんたん酢を加える
- 7 最後に黒胡麻を加えて10分くらい経過後、軽くかき混ぜて出来上がり
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