柿をキャベツとでサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは葉脈の硬い部分は切り取って千切り状に細く切り柿は皮をむいて８等分に切ってその半分を種を取り出して細かく切ります。
- 2 豆乳、ヨーグルトに塩麴と梅酢を加えキャベツと柿に茹でむね肉を細かくちぎり裂いて混ぜ合わせお皿に盛り分けました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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