赤魚の酒塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤魚切り身をサッと洗い酒を振りかけ5分おく

2. 2

   余分な水分を拭き取り、塩を振りかける

3. 3

   グリルに並べ中火で8分、ひっくり返して5分。更にもう1度ひっくり返して弱火で3分焼く

4. 4

   中までしっかり火が通ったのを確認してお皿に盛り付け完成です。