やみつき♡ゴーヤ・オクラの梅マヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分にして、ワタを取り除きます。薄くスライスして、塩（分量外）をふってもみこみ水にさっとつけます（5分）

2. 2

   オクラは5mm幅の小口切りにします。

3. 3

   洗って水気を絞ったゴーヤ・オクラをあわせて600wのレンジに1分30秒かけます。冷まします。

4. 4

   水気を絞ります。梅干しは包丁でたたくか、お箸でほぐします。

5. 5

   マヨネーズを加えて和えます。

6. 6

   完成です！