ツルムラサキ☆子持ちめかぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ツルムラサキの茎はお好みの茹で加減で茹で細切りにします。茹で上がる前にニンジンも加え茹でます。

2. 2

   ツルムラサキとニンジンを子持ちめかぶで和えます。味見し必要であれば醤油を加えます。

3. 3

   ちなみにツルムラサキの葉、葉先は お浸し、炒め物、天ぷらで頂きました。