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伊達巻&蒲鉾&大根&オクラの和風スープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冷蔵庫にあるもので。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
蒲鉾
2枚
伊達巻
1枚
大根
4センチ
オクラ
2本
水
カップ1半
※めんつゆ
大さじ2半
※酢、日本酒、みりん
各大さじ1/2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った大根を入れる。
2
5分ほど煮たら、輪切りしたオクラ、蒲鉾を入れ、2分ほど煮る。
3
伊達巻を入れ、1分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
具だくさんスープ
公開日:2024/03/19
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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