毎日のお味噌汁272杯目＊酢、ツルムラサキ、ワカメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ツルムラサキは太い茎は縦割りにし食べ易い長さでカットします。

2. 2

   水を沸かし出汁の素とツルムラサキを入れ煮ます。

3. 3

   ツルムラサキに火が通ったらカットワカメを加え味噌で調味します。

4. 4

   酢は鍋に加えても、各自 お椀に加えても。