梅酢緑茶ハニー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷茶 150ml
- 赤梅酢 小さじ2
- 蜂蜜 小さじ1~3
作り方
- 1 手軽な方法で煎茶10gをだしパックに入れれ冷たい水1リットルに入れ40分ほどしたらゆすりながらパックを取り出してガラス茶碗に注ぎます。
-
2
1に赤梅酢は塩分10パーセントの梅干しの副産物で蜂蜜を加えて混ぜ合わせます。
塩分20パーセントの梅酢だとこさじ1でいいかなぁ~(^^♪
関連情報
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- 蜂蜜 塩分20パーセント 冷茶 塩分10パーセントの梅干し
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