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フライパンで簡単に♪アジの煮付け レシピ・作り方
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YOKO yy
10分ほど煮るだけ♪
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
アジ
3尾
☆生姜
1かけ分
☆酒
100cc
☆水
100cc
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1.5
☆きび砂糖
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
作り方
1
アジは下処理されていないものは ぜいご、背びれ、頭、内蔵を取り洗う。
水気をよく拭き取り腹に十字の切れ目を入れる。
生姜を薄切りにする。
フライパンに☆を入れて沸騰しる。
2
沸騰したらアジを並べて時々煮汁をかけながら中火で10分ほど煮詰める。
皿に乗せて煮汁をかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに♪
公開日:2021/08/10
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フライパン一つでできる
このレシピを作ったユーザ
YOKO yy
5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
つくったよレポート(
2
件)
2023/01/11 18:26
アジの煮付け初めて作れました。ありがとうございます
ケイちゃんちゃん
2022/08/12 13:33
味が染みて美味しかったです。 ごちそうさまでした。
五月晴れ
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