スナップエンドウ☆豆ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   実ったスナップエンドウ豆と食用には向かない硬さの鞘を、香り付けに使用しました。

2. 2

   炊飯釜に洗米した米と水、味塩、鞘を入れ炊飯開始。炊き上がりに豆を乗せ、豆の中まで加熱、保温で分くらい蒸らします。

3. 3

   鞘を取り除いて混ぜます。