ふっくら小鯛の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛をサッと洗いキッチンペーパーで水気を拭き取り、酒を振りかけ５分おく

2. 2

   塩を全体に振りかける

3. 3

   グリルを中火にし片面８分、ひっくり返して５分焼き、一度火を止め中まで焼けているかを確認する

4. 4

   少し焼きが足りないようなら２.３分焼きを追加する

5. 5

   お皿に移して出来上がり