簡単割合で作るおいしい牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラスライス 200g
- 玉ねぎ 100g
- 水 150cc
- 顆粒だし 8g
- 濃口醤油 50cc
- みりん 50cc
- 赤ワイン 75cc
- 砂糖 大さじ1
- チキンコンソメ 小さじ1
- ガーリックパウダー 適量
作り方
-
1
玉ねぎ半分を５ミリ厚さでカットします。
-
2
水150ccに顆粒だしと調味料を鍋に入れて混ぜます。
沸騰させて赤ワインのアルコールを抜きます。
-
3
アルコールが抜けたら、玉ねぎを入れて５分程弱火でコトコトします。
-
4
火をとめて牛バラスライスを一枚ずつ鍋に入れます。弱火でコトコトと５分程煮て、冷まします。冷ます事で味を含ませます。
-
5
器に盛り付けます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 簡単割合で美味しい牛丼‼️
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
えむえむむෆ2021/06/21 19:42
参考にさせて頂きました♪ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)✧︎*。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
赤ワインとコンソメ入れるとおいしいですよ