グリンピースと小さな玉ねぎのスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリンピーズはさやから取り出して玉ねぎは外側をむいて上下を切って小さいのでそのまま利用普通サイズだと食べ易くく串切りにします。

2. 2

   きゃべつが中心の部分が残っていたので手でちぎって細かめにしておきました。

3. 3

   だし汁にグリンピースと玉ねぎを入れて火にかけ煮えてきたらきび砂糖とあら塩を加えて火を弱めて５分くらい煮ます。

4. 4

   グリンピースが煮えて玉ねぎが透明になったらキャベツを加えて煮あげます。