なめらか！ポテトサラダ♪カニカマ＆コーン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに3ふんかけて柔らかく蒸します。
-
2
じゃが芋は潰します。全体に塩こしょうをして、牛乳・酢を加えます。
冷まします。 -
3
胡瓜は輪切りの薄切りにします。塩（分量外）をふってもみこみます。
-
4
カニカマは、5mm幅ぐらいに切ります。
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5
じゃが芋が冷めたら、洗って水気を絞った胡瓜・玉ねぎ・コーン・カニカマを加えます。
-
6
マヨネーズを加えて混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
-
7
冷えれば完成です！
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カニカマの塩味◎
じゃが芋はレンチンで、その他の具材は切るだけで少し手間を省きました♪