10分！豚こま・プチトマトのオイスタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトは半分に切ります。しめじは、石づきを切ってほぐします。

2. 2

   豚こまに、すりおろした生姜・片栗粉を加えて混ぜます。

3. 3

   フライパンに油をひいて、豚こま・しめじを加え炒めます。
   軽く塩こしょうします。

4. 4

   酒を加えます。

5. 5

   豚こま・しめじにほぼ火がとおっならプチトマトを加えます。

6. 6

   豚こまに火がとおって、プチトマトは少ししんなりしたら●印を加えて炒めからめます。

7. 7

   味見をしてちょうどよければ完成です！