パプリカの簡単なピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
- パプリカ １個
- 米酢 大さじ4
- オリーブ油 大さじ4
- オリゴ糖 小さじ２
- あら塩 小さじ1/4
- コショウ 少々
作り方
- 1 パプリカのヘタと種を取り出して縦に１６等分に切ってラップに包んでレンジに１分かけます。
- 2 米酢、オリーブ油、オリゴ糖、あら塩、コショウを絡め和えて冷蔵庫で半日くらいで味がなじんできます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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