シンプル･王道！親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を1口サイズに切って、塩コショウで下味をつける。
- 2 玉ねぎは細めのくし切りにする。
- 3 ●の調味料を鍋にいれ、沸騰したら1、2を入れる。
- 4 弱火にして蓋をしめ、お肉に火が通るまで加熱する。
- 5 火が通ったら、蓋を外し、溶きほぐした卵を玉ねぎと鶏肉の上に流す。
-
6
すぐ強火にし、約10秒加熱したら火からおろし、ご飯の上へ！
(加熱時間はご家庭で調節して下さい) - 7 小ネギをトッピングして完成！
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玉ねぎと鶏肉の割合は気分次第で割合調節！