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10分で完成!豚こま・しめじ大葉照り焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
京たまご8836
火のとおりやすい、豚こま・しめじ・大葉で照り焼きをすれば10分で完成!
忙しい日にピッタリですよ♪
材料(2人分)
豚こま
200g
大葉
5枚~
しめじ
1/2袋
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ1
油
適量
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作り方
1
しめじは石づきを切ってほくします。
2
大葉はちぎって、●印とあわせます。
3
豚こまは片栗粉を加えてまぶします。
4
フライパンに油をひいて、豚こま・しめじを加えます。
5
しっかりと火を火をとおします。
6
火がとおれば、●印を加えてからめます。
7
照りよく絡まれば、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉の量はお好みで。ちぎった方が楽ちんで、香りも出ますよ♪
きっかけ
忙しい時には、火のとおりやすい食材で簡単に照り焼きに。大葉の風味が美味しい照り焼きです♪
公開日:2021/05/07
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
照り焼きソース
しそ・大葉
しめじ
関連キーワード
簡単
10分
照り焼き
豚こま
料理名
10分で完成!豚こま・しめじ大葉照り焼き
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
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