おつまみに！簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エビの殻を剥き、鶏もも肉と一緒に酒を振りかけておく
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2
ボウルに卵、白だし、薄口醤油、水を入れ混ぜ合わせ、茶漉しで漉す
-
3
お椀にエビ、鶏もも肉、カニカマを入れ、2を入れる
-
4
深フライパンに水を半分程入れ沸騰させたら、アルミホイルをかぶせた3を入れ弱火で約12分、火を止めそのまま10分おく
- 5 ホイルを取り完成
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