豚肉の中華風肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはスライスして玉ねぎが縦半分に切ってから細く切り人参も斜めに薄く切って細めに切りました。

2. 2

   中華鍋にオリーブ油を入れて火にかけ温まってきたらにんにくを入れて人参玉ねぎも加えて軽く混ぜ油が回っとら焼肉の味付けされたのと一緒に入っていたニンニクの茎も加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   2を１~２分置いて肉の色が変わり始めたら全体に大きく混ぜ合わせて炒め仕上げます。