マヨネーズなし!アボカドと卵のサラダ♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
アボカドを半分潰して和えると濃厚で♪マヨネーズがなくても美味しい仕上がりに♪
茹で卵とあわせて濃厚サラダに♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

アボカド
1個
ゆで卵
2個
●オリーブ油
小さじ1
●酢
小さじ1
●塩
ふたつまみ
●黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
  2. 2
    アボカドは、サイコロ状に切ります。
    半分潰します。
  3. 3
    卵を茹でて茹で卵を作ります。
  4. 4
    卵は皮を剥いて、8等分します。アボカドとあわせます。
  5. 5
    ●印を加えて和えます。
  6. 6
    出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

おいしくなるコツ

アボカドは好みですが、半分ぐらい潰すと濃厚な感じになります♪

きっかけ

アボカドの濃厚さで、マヨネーズがなくて濃厚で大満足!卵との相性も間違いないです♪

公開日:2021/03/29

関連情報

カテゴリ
アボカドアボカドサラダゆで卵
料理名
マヨネーズなし!アボカドと卵のサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/10 00:15
美味しくできました!ありがとうございました!
レモンハイボール
アボカドがよく和えられててとても美味しそうです!レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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