マヨネーズなし!アボカドと卵のサラダ♪ レシピ・作り方

マヨネーズなし!アボカドと卵のサラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
アボカドを半分潰して和えると濃厚で♪マヨネーズがなくても美味しい仕上がりに♪
茹で卵とあわせて濃厚サラダに♡

材料(2人分)

  • アボカド 1個
  • ゆで卵 2個
  • ●オリーブ油 小さじ1
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 ふたつまみ
  • ●黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
  2. 2 アボカドは、サイコロ状に切ります。
    半分潰します。
  3. 3 卵を茹でて茹で卵を作ります。
  4. 4 卵は皮を剥いて、8等分します。アボカドとあわせます。
  5. 5 ●印を加えて和えます。
  6. 6 出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

きっかけ

アボカドの濃厚さで、マヨネーズがなくて濃厚で大満足!卵との相性も間違いないです♪

おいしくなるコツ

アボカドは好みですが、半分ぐらい潰すと濃厚な感じになります♪

  • レシピID:1460042190
  • 公開日:2021/03/29
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カテゴリ
アボカドアボカドサラダゆで卵
料理名
マヨネーズなし!アボカドと卵のサラダ♪
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