母の日に☆豚バラ&キャベツのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   割りほぐした卵と、すりおろした大和芋、白だしを混ぜ合わせる。

2. 2

   千切りしたキャベツを混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、2を4センチほどの高さにのせる。

4. 4

   3分ほど焼いたら、豚バラをのせ、裏返す。

5. 5

   蓋をして4分ほど蒸し焼きにする。

6. 6

   ソースをかけ、桜海老、鰹節を散らす。