野菜おにぎり&卵焼きプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、小松菜、薄切りした椎茸、人参を入れ10分ほど煮る。
- 2 １をご飯に混ぜ、2等分し、ラップで包んでおにぎりを握る。
- 3 卵を割りほぐして★を混ぜ、レンジでだし巻きたまご器を使い、説明書通りに加熱して形作る。
- 4 取り出して食べよく切って添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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