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レシピ詳細
ふきのとうのから揚げ味噌風味 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ふきのとうには味噌が合うと思って。
材料(1人分)
ふきのとう
5個
※味噌
小さじ1
※酢
小さじ1
※てんさい糖
小さじ1/3
作り方
1
揚げ油(分量外)を160度に熱して、ふきのとうを入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。
2
※を混ぜたものを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷらが面倒なので
公開日:2021/03/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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