材料(1人分)
- 豆乳
- 120ml
- 黒豆煮の煮汁
- 大さじ3くらい
- 発酵生姜
- 小さじ1/2~1くらい
作り方
-
- 1
-
- 湯吞に直接豆乳と黒豆の煮汁を加え発酵生姜も入れて混ぜ合わせます。発酵生姜はレシピID:1460038355で紹介してます。
-
- 2
- 1をレンジにいれて1分加熱して飲んでますが
小鍋に全部を入れて火にかけ温めてもいいですね。
おいしくなるコツ
黒豆の煮汁の代わりに砂糖やや緻密もいいですね。
きっかけ
黒豆煮を作ってできる煮汁をドリンクに利用
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