牛こま切れ肉ですき焼き風牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丁子麩はぬるま湯で戻して半分に切っておき玉ねぎは串切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁と砂糖を加えて火にかけ熱くなってきたら玉ねぎを入れて醤油を入れ煮えたら牛肉こま切れなのでそのまま加えて肉の色が変わったら丁子麩を加えて混ぜ合わせ火を止めます。

3. 3

   丼容器にご飯を盛って２を盛り分け仕上げます。