ネギと牡蠣の味噌煮鍋レシピ・作り方

Name: ネギと牡蠣の味噌煮鍋
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 長ネギ 1/2本; 牡蠣 5個; 水 カップ1; ※てんさい糖、酢 各小さじ1; ※味噌 大さじ1; ※みりん、日本酒 各大さじ1

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あけぼのマジック

シンプル具材で

材料（1人分）

長ネギ: 1/2本

牡蠣: 5個

水: カップ1

※てんさい糖、酢: 各小さじ1

※味噌: 大さじ1

※みりん、日本酒: 各大さじ1

作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った長ネギを入れ、5分ほど煮る。
2

牡蠣を加えて、火を通す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/04/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。