簡単☆もやし豆苗ひき肉のとろみ炒め レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 人参を薄い輪切りにしてから細切りにする｡
豆苗は長さを1/3等分する｡
○の調味料を合わせておく｡
-
- 2
- フライパンを火にかけ､合い挽き肉を炒める｡
出た余分な油はキッチンペーパー等で拭き取る｡
顆粒にんにくを挽肉にかけて細切りにした人参を加えて炒める｡
-
- 3
- 人参に火が通ったらもやしを加えて1分ほど火を通したら､豆苗と○の合わせ調味料を加える｡
調味料がフツフツして全体にいき渡ったら一旦火を止める｡
-
- 4
- ●をフライパンに回しかける｡
全体を混ぜる｡
火をつけて､混ぜながらとろみがついたらすりごまをかけて完成です｡
おいしくなるコツ
すりごまは黒を使いました｡アクセントになって美味しかったです(*´ч`*)
豆板醤やラー油を加えてピリ辛にしても(*b'v･)b+｡
余ったらご飯にのせて丼にしてお昼ご飯にしました（笑）
きっかけ
家にあるもので簡単なおかずが作りたくて
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません