好きなお刺身で!わが家の恵方巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
巻きすの上に海苔を置く。
巻き始めと終わりになる1.5cmはあけて酢飯を乗せる。
真ん中部分辺りに刺身、卵焼き、ほうれん草を並べる。 -
2
手前から巻きすを巻いていく。
具材を軽く押さえながら最後の海苔の部分まで巻いていく。
最後にぎゅっと押さえて形を整える。 - 3 そのまま少し時間を置いて馴染ませ皿に乗せて完成!
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